Name: Caeles Grillo 2020
SKU: CAELGRI1906075-WP
Price: 10.50 EUR

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Caeles Grillo 2020

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Dall'Etna all’isola di Favignana passando per l'agro di Trapani, tutta la Sicilia in un bicchiere per darvi vini di qualità con passione ed amore per la natura.

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<span data-sheets-value="{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:&quot;COLORE\n Giallo paglierino brillante e luminosoi.\n OLFATTO\n All&rsquo;olfatto subito si presenta dapprima con \n delicati sentori floreali per poi dare spazio \n alle note agrumate ed agli eleganti sentori \n di frutta esotica.\n PALATO\n In bocca &egrave; fresco e rotondo, con un ottimo \n equilibrio tra freschezza e sapidit&agrave;, ottima \n persistenza.&quot;}" data-sheets-userformat="{&quot;2&quot;:15315,&quot;3&quot;:{&quot;1&quot;:0},&quot;4&quot;:[null,2,16777215],&quot;7&quot;:{&quot;1&quot;:[{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0,&quot;5&quot;:[null,2,0]},{&quot;1&quot;:0,&quot;2&quot;:0,&quot;3&quot;:3},{&quot;1&quot;:1,&quot;2&quot;:0,&quot;4&quot;:3}]},&quot;9&quot;:0,&quot;10&quot;:2,&quot;11&quot;:3,&quot;12&quot;:0,&quot;14&quot;:[null,2,0],&quot;15&quot;:&quot;Arial, sans-serif&quot;,&quot;16&quot;:9}">COLORE Giallo paglierino brillante e luminosoi. OLFATTO All&rsquo;olfatto subito si presenta dapprima con delicati sentori floreali per poi dare spazio alle note agrumate ed agli eleganti sentori di frutta esotica. PALATO In bocca &egrave; fresco e rotondo, con un ottimo equilibrio tra freschezza e sapidit&agrave;, ottima persistenza.

Note di degustazione

<span data-sheets-value="{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:&quot;Caeles Grillo &egrave; un vino in purezza di uve Grillo allevate nella Tenuta di Borgo Guarini, nell&rsquo;agro trapanese. Certificato biologico e vegano nasce in un cru molto particolare caratterizzato da un terreno tendenzialmente limoso che d&agrave; una sensazione di untuosit&agrave; tra le dita. Il Caeles Grillo, interpretando il poliedrico terroir di Borgo Guarini, si presenta come un bianco di marcata sapidit&agrave; dal colore giallo paglierino intenso e con una spalla acida che dona immediata eleganza. Il bouquet &egrave; complesso e di forte personalit&agrave; per merito dell&rsquo;apporto aromatico dei tioli, precursori aromatici di quest&rsquo;uva e responsabili di quelle fragranze fresche ed esotiche, come il pompelmo rosa e il frutto della passione, che immediatamente si percepiscono nel calice insieme a nuance di macchia mediterranea. Un vino netto, verticale, in grado di far superare eventuali pregiudizi dei consumatori su possibili difetti dei vini biologici.&quot;}" data-sheets-userformat="{&quot;2&quot;:15299,&quot;3&quot;:{&quot;1&quot;:0},&quot;4&quot;:[null,2,16777215],&quot;9&quot;:0,&quot;10&quot;:2,&quot;11&quot;:3,&quot;12&quot;:0,&quot;14&quot;:[null,2,0],&quot;15&quot;:&quot;Arial, sans-serif&quot;,&quot;16&quot;:9}">Caeles Grillo &egrave; un vino in purezza di uve Grillo allevate nella Tenuta di Borgo Guarini, nell&rsquo;agro trapanese. Certificato biologico e vegano nasce in un cru molto particolare caratterizzato da un terreno tendenzialmente limoso che d&agrave; una sensazione di untuosit&agrave; tra le dita. Il Caeles Grillo, interpretando il poliedrico terroir di Borgo Guarini, si presenta come un bianco di marcata sapidit&agrave; dal colore giallo paglierino intenso e con una spalla acida che dona immediata eleganza. Il bouquet &egrave; complesso e di forte personalit&agrave; per merito dell&rsquo;apporto aromatico dei tioli, precursori aromatici di quest&rsquo;uva e responsabili di quelle fragranze fresche ed esotiche, come il pompelmo rosa e il frutto della passione, che immediatamente si percepiscono nel calice insieme a nuance di macchia mediterranea. Un vino netto, verticale, in grado di far superare eventuali pregiudizi dei consumatori su possibili difetti dei vini biologici.

Perché ci piace

<span data-sheets-value="{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:&quot;Pesce alla griglia, frutti di mare,&quot;}" data-sheets-userformat="{&quot;2&quot;:15171,&quot;3&quot;:{&quot;1&quot;:0},&quot;4&quot;:[null,2,16777215],&quot;9&quot;:0,&quot;11&quot;:3,&quot;12&quot;:0,&quot;14&quot;:[null,2,0],&quot;15&quot;:&quot;Arial, sans-serif&quot;,&quot;16&quot;:9}">Pesce alla griglia, frutti di mare,

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